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本文摘要:6张照片说:拿着一半的淡奶油暂时不告诉我做什么,突然想起多次做的奶糖,一下子有了主意。

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6张照片说:拿着一半的淡奶油暂时不告诉我做什么,突然想起多次做的奶糖,一下子有了主意。真的不做月饼,准备好的花生坚果也不告诉我做什么,和淡奶油一起,正好可以来花生奶糖。非常简单,只需煮,再加花生搅拌成型就完成了。

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质地柔软硬,不需要像牛轧糖那样坚韧有助于正确。硬的是牛奶软糖,像白兔一样软的是硬牛奶糖,像阿尔卑斯一样。

再加上花生的牛奶糖,不要浓香。食材明细主料糖50克淡奶油100克麦芽糖16克辅助材料煮花生45克甜味煮技术30分钟,非常简单的花生牛奶糖做法1材料:糖50克,淡奶油100克,麦芽糖16克,煮花生45克4将淡奶油、糖、麦芽糖放入锅中,5放入火中,中火冷却,加热融化。6大加热,液凝,7后加热至液浓,呈圆形深咖啡色,离火。8放花生砸碎,及时配料。

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9放入容器中,晾到额甘、10脱模、11小块、12包在糯米纸、13白布上。小窍门煮糖时要大加热,以免纸锅底。花生可以用其他坚果或干果替换,根据自己的喜好磨碎或不切碎。


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